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Recettes de boules de neige

Découvrez des recettes et techniques de boules de neige et de pâtisserie orientale du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Nouveautés : des recettes de boules de neige et de pâtisserie orientale qui changent !

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Une autre série de gâteaux algériens de l’Aid El Fitr. De délicieux petits four aux cacahuètes enrobés de graines de sésame. Des gâteaux algériens très simples et économiques qu'on peut réaliser à la dernière minute.

Pas de bon chef sans bons couteaux !

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Cigares aux amandes et au miel
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Voici des cigares aux amandes et au miel, croustillants et délicieusement parfumés à l’eau de fleur d'oranger et au zeste de citron. Ils sont ornés de graines de sésame doré. Ces gâteaux sont algériens et marocains à la fois, succulents à souhait et super faciles et rapides à réaliser.
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